La Taenia saginata es un
platelminto parásito de la clase Cestoda, cuyas formas adultas viven en las
primeras porciones del intestino delgado del ser humano, donde alcanzan
normalmente de 2 a 5 m y pueden llegar hasta los 12 m de longitud. Es una de
las especies conocidas como lombriz solitaria, ya que normalmente se aloja un
solo gusano adulto en el intestino de la persona infectada, produciendo una
enfermedad llamada teniasis.
Su cuerpo segmentado
se divide en tres zonas: escólex
o cabeza, cuello y estróbilo (conjunto de anillos). El escólex
presenta ventosas para anclarse y fijarse a los tejidos del hospedador. Además, su
piel consta de microvellosidades
a través de las cuales secreta
sustancias que degradan
los tejidos del hospedador
y por las
que se produce la absorción de alimento. Presenta cierta movilidad
gracias a capas musculares
situadas
debajo del tegumento.
Su ciclo
de vida comienza
cuando el hospedador
intermediario (bovino) ingiere
el huevo embrionado presente en la vegetación o en el agua. En el
intestino del hospedador intermediario, la larva atraviesa la mucosa intestinal
y migra por la circulación sanguínea hasta un órgano o tejido donde se
enquista. Cuando el hospedador
definitivo (el hombre)
ingiere la carne con la larva enquistada, la larva se libera en el intestino,
donde madura y
alcanza la forma adulta
y libera con las heces del hospedador los huevos en la vegetación o el agua,
cerrándose el ciclo.
Los huevos pueden permanecer
viables en el medio ambiente durante meses y sobreviven al tratamiento de depuración
de aguas residuales.
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Platyhelminthes
Clase: Cestoda
Orden: Cyclophyllidea
Familia: Taeniidae
Género: Taenia
Especie: Taenia saginata
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